Une marinade pour votre volaille à la plancha.....

Je partage avec vous aujourd'hui une recette de marinade pour la volaille, que vous pouvez faire griller sur le barbecue ou sur la plancha.... Cette marinade peut également servir pour des légumes ( poivrons, tomates, courgettes....). Elle est très rapide et facile à réaliser, je vous assure que vous ne serez pas déçu.

J'espère que cette recette vous plaira, je vous souhaite un excellent dimanche, à très bientôt !

Pour cette marinade, il vous faudra :

-3 oignons

-2 gousses d'ail

-jus de citron vert ou jaune

-paprika fumé

-sel, poivre, thym, laurier, persil

Les étapes pour préparer cette marinade :

-Émincez 3 oignons

-Émincez 2 gousses d'ail

-Ajoutez les à votre volaille dans un plat

-Arrosez votre volaille avec le jus de citron

-Parsemez votre viande de paprika fumé

-Assaisonnez avec le sel, le poivre

-Ajoutez le persil, le thym et le laurier

-Laissez reposer pendant 2 jours que votre viande s'imprègne bien de cette marinade.

Il ne vous reste plus qu'à faire cuire votre viande sur le barbecue ou la plancha si vous optez pour une version plus saine.

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