Le porridge froid, l'un de mes petits déjeuners préférés !
- Quoi de neuf Emilie
- 10 mai 2019
- 2 min de lecture

Le porridge froid ! L'un de mes petits déjeuners préférés avec le bowlcake. J'adore ! En plus d'être un petit déjeuner sain et gourmand, ce que j'aime c'est qu'on peut y mettre ce que l'on veut, des oléagineux, des fruits secs, des laits végétaux différents, de la noix de coco....
De plus, c'est un petit déjeuner rassasiant qui vous permettra de tenir jusqu'au repas du midi sans avoir de fringale. Je le conseille aux personnes qui sont en réequilibrage alimentaire. Personnellement, j'aime bien y rajouter de l'arôme de fleur d'oranger ou de vanille, c'est un délice et ça apporte un petit plus à votre recette. Vous pouvez également remplacer vos flocons d'avoine par du son d'avoine, pour ma part, je préfère les flocons d'avoine. Vous pouvez également rajouter des protéines véganes saveur chocolat / noisettes, c'est excellent, elles sont sans sucre ajouté.
Pour réaliser ce petit déjeuner "santé" vous aurez besoin de : ( recette facile, rapide et bon marché )
50 g de flocons d'avoine
lait végétal de votre choix ( lait d'amande sans sucre, lait de coco sans sucre, lait d'amande saveur cappuccino.....).
Une cuillère à café de fleur d'oranger ou de vanille.
Pépites de chocolat ou des rondelles de banane pour le topping.
Les étapes de votre recette :
Mettez 50 g de flocons d'avoine dans un bol
Recouvrez entièrement votre dose de flocons d'avoine de lait végétal, les flocons d'avoine vont gonfler et absorber le lait.
Ajoutez l'arôme de votre choix, vanille ou fleur d'oranger.
Laissez reposer toute une nuit au frigo, votre préparation aura pris la consistance d'un porridge.
Ajoutez le topping de votre choix, des rondelles de banane ( une seule banane pas plus ), des pépites de chocolat, des framboises, de la poudre de noix de coco.....
Et hop ! C'est un déjeuner qui vous donnera assez d' énergie si vous allez faire du sport juste après, le porridge est généralement le petit déj des sportifs ! Il ne vous reste plus qu'à reproduire cette recette.
Quant à moi, je vous dis à très bientôt, et je vous souhaite un très bon week-end !
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