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Le gras, c'est la vie ?! 🥑

Le gras est indispensable à la santé mais pas n'importent lequel. Il y a ce que l'on appelle les omégas 3,6 et 9 et puis, il y a le gras saturé.


Les omégas 3 sont essentiels, ils sont contenus dans les poissons gras comme le maquereau, le saumon... Il est prouvé que la consommation d'omégas 3 réduit les risques de maladies cardiovasculaires.


Les omégas 6 se trouvent dans les huiles végétales ( huile de pépins de raisins, huile de noix...) les graines (graines de sésame, de courges...) les céréales et les légumineuses comme les pois-chiches et les lentilles. Les omégas 3 et 6 sont importants pour la défense immunitaire et aident à réduire le cholestérol.


Quant aux omégas 9, ils sont contenus dans les avocats, noix de cajou...


Et enfin, il y a le gras saturé contenu dans les viennoiseries, plats cuisinés, le beurre, biscuits sucrés. Ils favorisent les maladies cardiovasculaires. Évidemment, il n'est pas interdit de consommer de temps en temps une chocolatine mais il ne faut pas faire de cette exception, une habitude.


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